LA RUTA DE LA COSECHA 2025/2026
Bienvenidos a Conoce tu café, un evento para productores durante la cosecha. Una pausa merecida durante la faena para tomar distancia y analizar el fruto de su trabajo. En el conversatorio intercambiaremos ideas y visiones acerca del mercado del café de especialidad. Tendencias, estrategias, costos de producción, calidad, agroecología, rentabilidad… Durante la cata tendremos la oportunidad de analizar juntos tu café, desarrollar habilidades sensoriales y compartir ideas para mejorar el resultado de la cosecha.
No olvides reservar tu cupo con antelación!